佐賀県(麺類)

三瀬そば
佐賀県神埼郡三瀬村大字三瀬2858-2
0952-56-2400

定休日 月曜日(祝日の場合は翌日) 10:30〜19:30 駐車場〜あり
長崎道佐賀大和ICよりR263経由、三瀬方面へ30分
お店の看板 三段三瀬そば
あったかいかけそば 美味しい卵焼き
ぴかきょろコメント'04/10/23
 シコシコ腰のある蕎麦でした。ダシ巻き卵もふんわり焼けてておしいかった!お土産に買った「蕎麦入りサーターアンダギ」は絶品でした。
木漏れ陽
佐賀県佐賀郡富士町上合瀬441
0952-57-2873

営業時間 午前11時〜午後5時  地球日 水曜 (注)第2・4水・木 定休  駐車場〜たっぷり
佐賀県と福岡県の県境 北山ダムの近く 福岡方面からだと、国道263号線を北山ダム入り口の標識で右折後しばらく行くと右手奥に道があるので、そこ(野菜集荷場とバス停があります。)に入って行きましょう。(木漏れ陽の看板あり)その後、看板通りに進むと約1分で到着します。
檜コース1 蕎麦の芽ジュース・かりんとう 檜コース2 蕎麦の芽サラダ・和え物
檜コース3 蕎麦豆腐 檜コース4 盛り蕎麦
檜コース5 蕎麦の芽ゼリー きんぴら蕎麦
蕎麦がき 蕎麦の芽びっしりカウンターで食べたよ。
お店の前です。 お店の裏山には大杉が1本
ぴかきょろコメント'04/11/01
 初めてお邪魔した時は、もう時間が過ぎていて蕎麦を食べることが出来なかったのですが、やさしいおばあちゃんにお話を聞くことが出来、おまけにお土産までいただきました。2回目にして念願の蕎麦を食べることが出来ました。
 きょろちゃんは、檜コース1500円、ぴかっちは、きんぴら蕎麦600円&蕎麦がき500円にトライ。平日は単品にも、蕎麦の芽サラダがつくそうで、お得感あり〜。蕎麦の栽培、収穫、メニューの開発、蕎麦うちまで、すべておじいちゃんが手がけているそうです。蕎麦を切るのは、おばあちゃんらしいです。☆蕎麦の芽は生で食べると、蕎麦の約15倍も「ルチン」、を摂取できるという。「ルチン」…血圧降下や糖尿病にに効果があるとされる近年注目の栄養素である。

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